Oficina de queijo campesino em Pereira
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos em frente ao Hotel Movich de Pereira e, quando estivermos todos lá, iremos até a fazenda Villa Claudia, onde realizaremos essa divertida oficina de queijo campesino. Vamos!
Primeiro, caminharemos até o parque Olaya Herrera e lá pegaremos o megacable, o teleférico de Pereira, que nos levará até a estação onde um willys nos espera. Nesse transporte típico da região cafeeira da Colômbia, viajaremos cerca de 25 minutos até a fazenda.
Quando chegarmos à Villa Claudia, seus anfitriões receberão você com um delicioso e cremoso chocolate com arepa e queijo. Enquanto tomamos o café da manhã, ouviremos os responsáveis pela fazenda, que nos contarão sobre suas práticas sustentáveis e a maneira como vivem em harmonia com a natureza e os animais.
Com as baterias recarregadas, passaremos para a primeira etapa do preparo do queijo campesino, um tipo de queijo tradicional da Colômbia que se caracteriza por ser úmido, fresco e suave. Nessa etapa, você aprenderá todas as informações sobre esse alimento muito consumido no país.
Depois, durante a fase de descanso da preparação, visitaremos os arredores da fazenda para conhecer o trabalho realizado por todos os seus trabalhadores de forma aprofundada. Ao meio-dia, é hora de sentar para um almoço caseiro: um sancocho, que é uma sopa de carne e vegetais.
Após a refeição, pesaremos os queijos que preparamos e os embalaremos em sacos orgânicos para podermos levá-los conosco. Não há melhor lembrança do que um alimento elaborado por você!
Finalmente, cinco horas após o início da atividade, nos despediremos no ponto de partida.
Detalhes
Duração
5 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol e inglês.
Incluído
Guia que fala espanhol e inglês.
Bilhetes do transporte público de Pereira.
Ingresso da fazenda Villa Claudia.
Café da manhã e almoço.
Quando reservar
Pode reservar até 48 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
-
P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
-
P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
-
P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
-
P - Com que operador farei o tour?
R - Hawah Travel Razão social: HAWAH Travel Sede Social: CRA 17 # 10-52, L3, Pereira, Colômbia NIF (NIF-IVA): 1088292777-7 Informação de contacto Email: hawah.travel@gmail.com Telefone: 3215919570
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Hotel Movich.