Tour da salga por Puerto de Mazarrón
Amantes da gastronomia e dos aperitivos, venham! Este tour da salga por Puerto de Mazarrón lhe permitirá descobrir um mundo de curiosidades e história culinária que você nunca imaginou.
Itinerário
Quando o relógio marcar as 10:00 horas, nos encontraremos na porta da Fábrica Romana de Salga de Puerto de Mazarrón ("Factoría Romana de Salazones"). Você está pronto para conhecer a história de um dos métodos de conserva mais antigos do mundo?
Desde o tempo dos egípcios, a carne e o peixe têm sido conservados em sal, no processo conhecido como salga. Por esta razão, não é nenhuma surpresa que em Puerto de Mazarrón encontremos vestígios romanos dedicados a este tipo de conservação. Iniciaremos o passeio entrando no museu para conhecermos de perto esta técnica milenar. Você ficará surpreendido!
Após descobrir as origens da salga, partiremos para a Fábrica de Salga em Puerto de Mazarrón. Acompanhados por um artesão, visitaremos suas salas e veremos como estas deliciosas conservas são preparadas atualmente.
Para terminar este passeio da melhor forma, teremos a oportunidade de degustar as anchovas, ovas, mojamas e atuns-bonitos em salga nesta fábrica familiar. E todos esses produtos serão acompanhado de gressinos e azeite. Um verdadeiro festival de iguarias!
Aqui nos despediremos do guia às 13:00 horas.
Preço
Detalhes
Medidas covid-19
Antes de viajar, confirme as restrições locais. Todos os nossos serviços cumprem as recomendações para evitar o coronavírus.
Duração
3 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol.
Incluído
Guia em espanhol.
Ingresso da Fábrica Romana de Salga.
Ingresso da Fábrica de Salazones.
Degustação de peixe em salga.
Quando reservar
Pode reservar até 36 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Não requer a impressão de documentação.
Animais de estimação
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Fábrica Romana de Salga.