Taller de chocolate en Ciudad de México
Itinerario
A la hora indicada comenzaremos este taller de chocolate en Ciudad de México en una céntrica chocolatería de Roma Norte, uno de los principales barrios de referencia gastronómica en la capital mexicana.
Tras una breve introducción sobre el origen, producción y características del cacao, maridaremos este delicioso producto con diferentes alimentos cotidianos que irán variando según la temporada. Por ejemplo, ¿alguna vez habíais probado el queso con chocolate? La combinación también resulta espectacular con otros productos como el tocino o el betabel.
Durante el taller, iremos elaborando varias creaciones gastronómicas con cacao. Probaremos diferentes trufas y también tomaremos fresas recubiertas de chocolate que acompañaremos con una copa de vino espumoso.
Además, degustaremos chocolate con 70%, 80% y 100% de cacao. Tampoco nos olvidaremos del chocolate blanco y de otras deliciosas especialidades que sin duda os harán la boca agua desde el primer instante.
Concluiremos este taller de 5 horas probando un último y exquisito producto elaborado con cacao.
Detalles
Duración
5 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un acompañante que habla español e inglés.
Incluido
Monitor de habla española.
Degustaciones mencionadas en la descripción.
Grupos reducidos, no habrá más de 8 personas.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta la hora de inicio del tour siempre que haya disponibilidad. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
- Fomenta el empleo local.
- Tiene una política de igualdad de género.
- Tiene una política de compensación de la huella de carbono.
Operador
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Sabores Mexico Food Tours
Razón social: Rodrigo Joel Lopez Aldana
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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Cancelación gratuita
Calle Guanajuato, 138.
