Tour del vino y el queso por el Valle de Guadalupe
Itinerario
Tras pasar a recogeros por vuestro hotel de Ensenada, avanzaremos entre suaves colinas que anuncian la llegada al Valle de Guadalupe, la región vitivinícola más importante de México. ¿Listos para darle gusto al paladar?
La primera parada nos conducirá a Ojos Negros, una región de clima extremo donde el desierto favorece la producción de quesos artesanales con carácter. Visitaremos una quesería tradicional para aprender todo sobre su elaboración. ¿Sabíais que algunos de estos quesos maduran en cuevas?
Continuaremos hacia L.A. Cetto, una bodega donde el vino y el arte comparten espacio. Entre esculturas que vigilan las viñas, descubriremos cómo la creatividad también puede fusionarse con la vid.
Más adelante, nos aguarda la bodega Magoni, escondida bajo un roble milenario, testigo silencioso del paso de los tiempos de cosecha. Bajo sus raíces nacen vinos blancos y rosados que reflejan frescura. ¿Os preguntáis si un árbol puede influir en la personalidad de un vino? ¡Lo descubriremos!
A tan solo 200 metros se encuentra la bodega Dubacano, en la que recorreremos sus extensos viñedos y la cava. Posteriormente, iremos en busca de un molino de aceite de oliva, donde tradición mediterránea y suelo bajacaliforniano se encuentran. Aquí, las variedades revelan matices verdes, herbáceos y afrutados.
Finalmente, cerraremos el día en restaurante para disfrutar de la gastronomía local antes de emprender el regreso hacia vuestro hotel de Ensenada, donde nos despediremos cinco horas y media después de la recogida.
Orden del itinerario
Tened en cuenta que, por motivos de organización, el orden de las visitas descritas en el itinerario podría variar.
Modalidades
A la hora de hacer vuestra reserva, podréis elegir entre las siguientes modalidades:
- Tour estándar: en este caso, disfrutaréis del recorrido sin ninguna degustación incluida.
- Tour con cata de vino, queso y aceite: cataréis tres vinos, uno en cada bodega que visitemos. Además, tendréis incluida una degustación de quesos y aceite de oliva.
- Tour con almuerzo: disfrutaréis de un almuerzo compuesto de tacos, enchiladas y quesadillas, y agua fresca de limón, piña o fresa. Tened en cuenta que esta modalidad no incluye la degustación de vinos, quesos y aceite de oliva.
Detalles
Duración
5h 30m.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.
Incluido
Recogida y traslado de regreso al hotel.
Transporte en minibús.
Guía en español.
Degustación de 3 vinos (según modalidad).
Degustación de queso y aceite de oliva (según modalidad).
Almuerzo con una bebida (según modalidad).
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 48 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Condiciones de Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
-
P - ¿Cuánto tiempo se visita cada bodega?
R - Entre 40 y 45 minutos.
-
P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
-
P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar el Tour del vino y el queso por el Valle de Guadalupe, elige la fecha deseada y completa el formulario. La confirmación es inmediata.
-
P - ¿Con qué operador realizaré el tour?
R - Wine Tours Mexico Razón social: MARTIN FELIPE ONTIVEROS TOLEDO Domicilio Social: Rancho San Pedro s/n, Valle De Guadalupe, Baja California Norte, Mexico, México NIF (NIF-IVA): OITM691112HDFNLR02 Información de contacto Correo electrónico: martin.ontiveros+5@icloud.com Teléfono: 526241000880
-
P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?
R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.
Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.