Segovia

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Situada a poco más de una hora de Madrid, Segovia es una ciudad que destaca por su encanto medieval, su monumental acueducto romano y su rica gastronomía. Pasear por sus calles empedradas es como sumergirse en la historia mientras se disfruta de un ambiente animado y acogedor. Esta ciudad castellanoleonesa enamora tanto a quienes buscan cultura como a los amantes de la naturaleza y la buena mesa.

Un paseo por la historia

El origen de Segovia se remonta a la época celta, pero fue con la llegada de los romanos cuando alcanzó gran esplendor. Prueba de ello es el espectacular Acueducto, símbolo y orgullo local, que desde hace siglos corona la entrada a la ciudad. A lo largo de los siglos, esta localidad ha sido testigo de acontecimientos clave, como la coronación de Isabel la Católica y la presencia de judíos, cristianos y musulmanes que han dejado su huella en el patrimonio y la cultura.

¿Cuál es la mejor época para conocerla?

Primavera y otoño suelen ser las estaciones más agradables para visitar este destino, ya que las temperaturas son suaves y la ciudad despliega todo su atractivo. El verano puede ser caluroso durante el día, pero es ideal para disfrutar de las terrazas, mientras que en días fríos de invierno se pueden producir nevadas que dan a Segovia un aire mágico, sobre todo en la zona del Alcázar.

¿Cuánto tiempo se necesita para conocer los lugares principales?

Con un día completo es posible recorrer los monumentos más emblemáticos, como el Acueducto, la Catedral, el Alcázar y pasear tranquilamente por el casco histórico. Sin embargo, si se dispone de más tiempo, merece la pena explorar barrios menos conocidos, museos y probar las delicias locales con calma. El Museo de la Academia de Artillería, la Casa-Museo Antonio Machado o la Real Casa de Moneda son algunos ejemplos. 

¿Qué platos típicos no hay que perderse?

El cochinillo asado es sin duda el plato estrella, famoso en toda España. Además, merece la pena probar el cordero lechal, la sopa castellana y los ponches segovianos como postre. Hay para todos los gustos en los restaurantes y mesones del centro.

Ventajas de reservar con Civitatis

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