Laboratorio di asado argentino con degustazione a Buenos Aires
L'asado argentino, molto più di una semplice grigliata
L'asado in Argentina è una tradizione, un modo di mangiare la carne che si tramanda di generazione in generazione e un un'occasione irrinunciabile di unione tra famiglia e amici. Volete imparare tutto su questo rituale della cucina argentina se non addirittura prepararlo voi stessi? Mettiamoci all'opera!
All'ora stabilita ci incontreremo all'ingresso di The Asado Experience, dove i padroni di casa ci insegneranno ttti i segreti di una dellle pietre miliari della cuicina argentina.
Situato in un antico palazzo di famiglia con più di 100 anni di storia, questo ristorante è uno dei luoghi migliori per preparare un autentico asado argentino. Per cominciare, impareremo a conoscere i diversi tagli di carne di alta qualità. Ricordate tuttavia che in questo piatto caratteristico la carne non è l'elemento più importante.
Durante il corso di cucina scopriremo i trucchi per accendere il fuoco, fare la brace e i tempi di cottura necessari per ogni tipo di taglio. Per completare il laboratorio gastronomico, vi sveleremo i segreti della salsa chimichurri, un condimento che prepareremo per accompagnare la carne.
Una volta concluso il laboratorio arriverà il momento dell'assaggio. Il famoso choripán, il sanguinaccio, il matambrito di maiale, le animelle e un secondo piatto di lombo di maiale con verdure arrosto saranno i protagonisti del pasto. Il tutto accompagnato da vino Malbec argentino. Per dare il tocco finale al menù, assaporeremo il dessert a base di dulce de leche.
Dopo aver gustato queste prelibatezze, concluderemo questa esperienza di tre ore.
Dettagli
Durata
3 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in spagnolo e inglese.
Cibo e bevande.
Quando prenotare
È possibile prenotare fino all'ora di inizio del tour purché ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. Servizi igienici accessibili. È necessaria la presenza di un accompagnatore. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
Sostenibilità
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- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Include acqua in brick riciclabili.
- Non si utilizza plastica monouso.
- Lo spettacolo rappresenta la cultura locale.
- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - The Asado Experience Ragione sociale: Belen Maria Richards Sede Legale: 135 Division ST APT 6B, New York, Argentina NIF (Partita IVA): CUIT 27294353017 Informazioni di contatto E-mail: belen@theasadoexperience.com Telefono: 1534267013
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione
The Asado Experience.
