Visita alla tenuta Solmark

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo all'ingresso della tenuta Solmark, dove il padrone di casa vi aspetterà per darvi il benvenuto con caffè, tè o cioccolata e biscotti.

Poi sarà il momento di conoscere la storia della tenuta e del proprietario, nonché la storia della zona, dalle miniere di cromo e nichel all'influenza romana e araba sulla regione.

In seguito, ci recheremo in terrazza per osservare una vista mozzafiato sulla Valle del Guadalhorce e degustare gli otto diversi tipi di miele e olio d'oliva prodotti nella tenuta.

Dopo un riconfortante caffè, passeggeremo nei giardini, dove scopriremo alberi esotici e conosceremo i dettagli della ristrutturazione della casa, realizzata con materiali naturali. Saliremo quindi sul belvedere e conosceremo le caratteristiche del sistema di irrigazione sostenibile della fattoria, che combina la tecnologia più avanzata con pratiche ecologiche.

Durante la visita, vedremo anche le sei varietà di avocado e agrumi che vengono coltivate qui e vi spiegheremo le loro caratteristiche e come gustarle al meglio. Non stupitevi se durante il tour saremo accompagnati da uno degli adorabili cani salvati dall'azienda!

La visita, della durata di un'ora e mezza, culmina nella vecchia cascina, dove si trova un piccolo negozio di mieli, oli e vini biologici.