Unisciti a noi in questo tour delle nocciole e del cioccolato e vivi un'esperienza unica, alla scoperta dei prodotti tipici di Castino. Parteciperai a una dolcissima degustazione!
In cosa consiste l'attività?
All'orario da voi selezionato, ci incontreremo nel luogo designato di Castino per dare inizio a un tour dedicato alla produzione delle nocciole e del cioccolato locale. Pronti? Si parte!
Una volta riuniti, accederemo agli stabilimenti di un'azienda agricola locale, famosa per la lavorazione di questi prodotti. Accompagnati dai membri dello staff, faremo una piacevole passeggiata fra gli alberi di nocciole e scopriremo in prima persona tutte le fasi del lavoro, dalla preparazione del terreno fino alla potatura e la raccolta.
Entreremo poi negli stabilimenti, per conoscere le fasi successive di questo affascinante processo di lavorazione: la pulitura, l'essiccazione e lo stoccaggio finale del prodotto. Una volta conclusa questa importantissima tappa, ci dirigeremo al laboratorio di trasformazione per la tostatura. Sentite questo inebriante profumino? È il delicato aroma delle nocciole tostate!
A questo punto, assisteremo alla produzione di alcuni alimenti a base di questo frutto, come la pasta di nocciole, utilizzata soprattutto per l'elaborazione del gelato, dell'olio e della crema di nocciole. Chi ha voglia di affondare il cucchiaio?
Terminata la dimostrazione, arriverà il momento più atteso del tour, ovvero la degustazione di questi dolcissimi prodotti artigianali. Quale sarà il vostro preferito?
Dopo un'ora e mezza di tour, ci saluteremo nel punto di partenza, dove daremo per conclusa l'esperienza.
Importante
Tutti i prodotti previsti durante la degustazione sono adatti a una dieta vegana.
Misure Covid-19
Tutti i nostri fornitori rispettano la legislazione locale e le raccomandazioni sanitarie in materia di protezione e sicurezza, per evitare il contagio del virus Covid-19.
Prezzo
Dettagli
Durata
1 ora e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla italiano, ma a volte potrebbe realizzarsi in modalità bilingue.
Incluso
Guida in italiano.
Degustazione dei prodotti dell'azienda.
Non incluso
Trasporto.
Pranzo.
Quando prenotare?
È consentita la prenotazione fino a 48 ore prima, nel caso in cui ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher digitale
Per poter partecipare all'attività, mostra il voucher sul tuo smartphone.
Accessibilità
No, non è adatto a persone con mobilità ridotta.
Sono ammessi gli animali domestici?
No.
Domande frequenti
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare sul calendario la data desiderata e compilare il formulario di prenotazione. La conferma della prenotazione è immediata!
D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione
Punto di incontro
Via Vernetta, 4.