Masterclass di cucina ecuatoriana
Itinerario
Se siete appassionati di gastronomia, non potete perdervi questo corso di cucina ecuadoriana a Guayaquil. Passeremo a prendervi alle 10:00 nel vostro hotel e vi porteremo al mercato di Caraguay, dove troveremo il pesce fresco più richiesto in Ecuador.
Cammineremo tra le bancarelle alla ricerca degli ingredienti che utilizzeremo nel nostro corso di cucina e, quando avremo completato la nostra lista della spesa, andremo a casa di uno chef locale, dove impareremo quali sono i passaggi da seguire per preparare i piatti tradizionali del paese.
Il cuoco esperto dirigerà la preparazione e la cottura, ma potremo aiutarlo durante tutto il processo. Prepareremo un piatto di ceviche, un llapingacho di patate (una frittella di patate) con il suo ripieno e un "pollo secco", che consiste nel marinare la carne nell'aceto per ottenere un delizioso spezzatino.
Quando avremo finito la preparazione, ci siederemo a tavola per assaporare i sapori più tipici della cucina ecuadoriana e, dopo aver gustato tutte queste delizie, vi riaccompagneremo al vostro hotel alle 14:00.
Dettagli
Durata
4 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Servizio di pick up e drop off in hotel.
Trasporto in minibus.
Guida in italiano.
Degustazioni.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 4 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 3 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Perfect Destiny Ragione sociale: Jefferson Berlin Salvatierra Sede Legale: Calle 23B N O Numero SOLAR 10, Guayaquil, Ecuador NIF (Partita IVA): RUC 0930855218001 Informazioni di contatto E-mail: jsalvatierra@perfectdestiny.ec Telefono: 0979255069
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