Laboratorio di tortillas di mais
Itinerario
Sapevate che Tlaxcala, in quechua, significa "luogo della tortilla di mais"? Tale curiosità è un chiaro sinonimo della grandissima importanza culturale e gastronomica che la tortilla di mais riveste all'interno dello stato messicano a cui appartiene Huamantla, città in cui svolgeremo questa peculiare attività.
Dopo esservi passati a prendere all'orario stabilito nel vostro hotel di Las Candelas, ci dirigeremo verso un locale in cui approfondiremo la storia della coltivazione del mais all'interno della regione e parleremo delle origini delle famose tortillas di mais, uno dei pilastri della cucina messicana. Inoltre, nel corso della visita, vedremo fino a 10 varietà diverse di mais biologico coltivato dagli autoctoni. Pensavate che esistesse solo un tipo di pannocchia? Vi dimostreremo che non è così!
Dopo la spiegazione, prenderemo parte a un laboratorio in cui impareremo a preparare le tortillas e realizzeremo una degustazione di prodotti tipici a base di mais. Pancia mia fatti capanna!
Infine, dopo un'ora e mezza trascorsa alla scoperta della gastronomia messicana, daremo per conclusa l'attività.
Dettagli
Durata
1 ora e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in inglese e spagnolo.
Laboratorio di tortillas di mais.
Degustazione di tortillas di mais.
Quando prenotare
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Voucher
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- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Nantli Living Ragione sociale: Miguel Angel Huerta Vallejo Sede Legale: PLAYA ENSENADA 3408, LA PRIMAVERA, Monterey, Messico NIF (Partita IVA): G27791220 Informazioni di contatto E-mail: miguel.huerta@nantli.travel Telefono: 8116339906
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Cancellazione
Hotel Las Candelas.
