Tour del caffè biologico nella tenuta Rainforest
Itinerario
Sapevate che il caffè più costoso del mondo proviene dallo stomaco di un mammifero? La varietà Misha, infatti, può arrivare a costare più di 1000 dollari al chilo.
Per conoscere questa e altre curiosità su questo esclusivo prodotto, verremo a prendervi nel vostro hotel di La Merced all'ora indicata per andare alla tenuta Rainforest, uno dei principali centri di produzione di caffè biologico della provincia di Chanchamayo. All'arrivo, saremo accolti con una tazza fumante di questa aromatica bevanda oppure un gelato.
Durante il tour, scopriremo che le bacche sono ingeriti da animali chiamati coati o mishajo, che le digeriscono e le eliminano mediante deposizioni, regalandoci i pregiati chicchi per i quali qualcuno è disposto a pagare fino a 75 dollari a tazza.
Nel Centro di Conservazione del Misha dell’azienda agricola, vedremo come gli addetti della fattoria si prendono cura di questi simpatici animaletti, in modo da garantire loro le condizioni ideali per produrre questo ambito tipo di caffè. Inoltre, conosceremo anche il metodo di elaborazione del compost con cui vengono trattate le colture di caffè.
Faremo poi una pausa per il pranzo, degustando un menù che prevede un antipasto, un piatto unico e una bevanda. Successivamente, riprenderemo a esplorare le piantagioni biologiche della tenuta, dove si coltivano anche ananas e piante medicinali.
Infine, torneremo a La Merced, dove l’arrivo in hotel è previsto dopo 10 ore totali di escursione.
Dettagli
Durata
10 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese.
Incluso
Servizio di pick up e drop off in hotel.
Trasporto in autobus o minibus.
Guida in inglese.
Pranzo.
Biglietti per la tenuta Rainforest.
Tazza di caffè o gelato.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore. È necessaria la presenza di un accompagnatore. Servizi igienici accessibili.
Sostenibilità
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- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
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- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Non si utilizza plastica monouso.
- La comunità indigena partecipa alla gestione dell'attività.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Peru Inkasico Ragione sociale: EMPRESA DE SERVICIOS TURISTICOS MULTIPLES PERU INKASICO S.A.C. Sede Legale: Calle Enrique Palacios 360 of 512 Miraflores, Lima, Perù NIF (Partita IVA): RUC 20517613593 Informazioni di contatto E-mail: tito.ilizarbe@peruinkasico.com Telefono: +51 954 946 890
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