Asado argentino a La Plata
Asado argentino a La Plata
Se volete godervi uno degli eventi sociali e culturali più importanti dell'Argentina, non potete perdervi l'asado argentino. Questo rito è molto più di un pasto: è un momento che riunisce familiari e amici attorno alla griglia. Un vero e proprio simbolo di identità nazionale!
All'ora indicata, ci incontreremo nella casa di una famiglia argentina a La Plata, a circa 45 minuti dal centro di Buenos Aires. Non appena varcheremo la soglia, saremo accolti con dei mate accompagnati da facturas, una varietà di dolci tradizionali. Quale modo migliore di iniziare la giornata?
Una volta fatte le presentazioni, inizieremo a preparare insieme il fuoco e le griglie. Impareremo a pulire la carne mentre lo chef ci illustrerà tutti i trucchi, le istruzioni utili e le tecniche di questa radicata tradizione.
Dopo aver messo la carne ad arrostire, ci rilasseremo con un bicchiere di vino accompagnato da salumi e formaggi e conosceremo le proprietà e le particolarità del vino argentino. Lo chef, un esperto sommelier, ci spiegherà tutto alla perfezione in questa piacevole attesa.
Ecco il momento tanto atteso: l'asado è servito! Ci siederemo a tavola per gustare quest'autentica prelibatezza locale. Il menù includerà chinchullines, mollejas, reni, chorizo, morcilla, vacío, matambre e costillar de ternera, una selezione perfetta per farvi assaggiare le carni tipiche della grigliata argentina tradizionale. Inoltre, il tutto sarà accompagnato da insalate, chimichurri e pane. A coronare questo lauto banchetto, delizieremo il palato con un budino fatto in casa con dulce de leche.
Infine, sazi e felici dopo cinque ore e mezza, ci saluteremo.
Dettagli
Durata
5 ore e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con un accompagnatore turistico che parla italiano, spagnolo e portoghese.
Incluso
Chef che parla italiano.
Asado argentino.
Degustazione di vino.
Non incluso
Bevande.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 48 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
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Accessibilità
La maggior parte delle aree sono accesisbili. Servizi igienici accessibili. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
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- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- L'attività promuove la produzione locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Animali
Ammessi.
Domande frequenti
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Terruño Placeres Y Saber Ragione sociale: Martinenco Pablo Sede Legale: Cno. Gral. Belgrano 311, Villa Elisa, Argentina NIF (Partita IVA): 20315316910 Informazioni di contatto E-mail: tpsenogastronomia@gmail.com Telefono: 02212029200
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Cancellazione gratuita
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