Tour gastronomico di La Spezia
Itinerario
All'orario selezionato, daremo inizio al nostro itinerario gastronomico in Piazza Garibaldi, dove ci starà aspettando la nostra guida esperta in cucina locale. Insieme, andremo alla ricerca dei sapori che meglio rappresentano la tradizione culinaria di La Spezia, che affonda le proprie radici nella gastronomia ligure ma anche in quella della vicina Toscana.
Il percorso si svolgerà nel suggestivo centro storico di La Spezia e prevede cinque soste mangerecce in diversi locali. Parteciperemo a un vero e proprio banchetto itinerante: dai food fingers per eccellenza, come la farinata, gli sgabei (frittelle di pasta di pane) o l'immancabile frittura di acciughe e calamari preparata direttamente dai pescatori, fino ai piatti più sostanziosi, come la pasta al sugo di noci o la mesciua (zuppa di grano e legumi).
Assaggeremo anche una pietanza tanto tipica quanto versatile, che cambia nome a seconda del tipo di cottura e dal condimento che la accompagna. Si tratta infatti di un impasto che, quando viene bollito e condito con pesto, parmigiano o funghi, prende il nome di testaroli, mentre quando si cuoce nel forno e si serve con salumi e formaggi, viene chiamato panigaccio. In entrambi i casi, vorrete fare il bis!
E a fine pasto, ecco l'immancabile nota dolce: avete lasciato un po' di spazio per assaggiare il miglior gelato artigianale della città? Dopo tre ore e mezza di tour, saluteremo la guida e daremo per terminata la nostra esperienza gastronomica a La Spezia.
Dettagli
Durata
3 ore e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con un accompagnatore turistico che parla italiano e inglese.
Incluso
Guida in italiano, esperta di gastronomia delle Cinque Terre.
Degustazione di prodotti tipici.
Bevande.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Do Eat Better Experience Ragione sociale: Do Eat Better srl Sede Legale: Via Gabriele D'Annunzio 2/88, 16121,Genoa, Genova, Italia NIF (Partita IVA): IT02334090996 Informazioni di contatto E-mail: reservations@doeatbetter.com Telefono: 329 179 0647 Questo fornitore si impegna a offrire servizi conformi alle disposizioni applicabili del diritto dell'Unione Europea.
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Cancellazione gratuita
Piazza Giuseppe Garibaldi.