Lezione privata di cucina ucraina con degustazione

Itinerario

Effettueremo il servizio di pick up in hotel a Leopolis all'orario stabilito e ci dirigeremo verso l'appartamento di un'esperta di gastronomia ucraina. Siete pronti per una lezione di cucina?

Una volta qui, scopriremo i piatti tipici dell'Ucraina. Sapevate che la gastronomia ucraina fa ampio uso di cereali e verdure? Tale caratteristica, infatti, è dovuta alla grande influenza di alcuni piatti contadini! Inaugureremo quindi la lezione con la preparazione dell'impasto dei varenyky, una specie di ravioli ripieni. Sapevate che rappresentano uno dei simboli gastronomici del paese?

Successivamente, taglieremo le verdure per preparare il boršč, una minestra speziata a base di barbabietola. Mentre la minestra comincia a bollire, riempiremo i varenyky con un ripieno tradizionale.

Una volta terminato il menù, concluderemo in bellezza la nostra lezione di cucina con una degustazione delle nostre creazioni. Potremo già definirci autentici chef ucraini?

Termineremo l'attività riaccompagnandovi in hotel.