Tour gastronomico di Modena
Itinerario
Inizieremo il nostro tour gastronomico di Modena incontrandoci all'Hotel Principe all'ora indicata. Pronti per addentrarvi nel cuore gastronomico dell'Emilia-Romagna? Iniziamo!
Per prima cosa, attraverseremo il Parco Ducale, un bellissimo giardino dove faremo una breve introduzione alla storia della città. Da lì, ci dirigeremo all'Orto Botanico, un giardino dove scopriremo le erbe e le piante che hanno dato forma alla cucina italiana nel corso dei secoli.
La nostra prima tappa per la degustazione sarà in un laboratorio di aceto balsamico. Qui, ci spiegheranno il meticoloso processo di produzione e invecchiamento di questo “oro nero” della gastronomia. Inoltre, avremo una degustazione guidata per apprezzare la complessità del suo sapore.
Continueremo la passeggiata nel centro della città, ammirando l'imponente architettura del Palazzo Ducale, del Duomo di Modena e della Torre del Gardello. Quali storie e aneddoti celeranno questi luoghi? Lo scopriremo!
Dopo aver stuzzicato l'appetito, entreremo in un negozio locale per degustare il re dei formaggi: il Parmigiano Reggiano. Scopriremo il suo processo di lavorazione e lo accompagneremo con un delizioso tagliere di salumi, tra cui il tradizionale prosciutto di Parma, e pane locale.
Inoltre, se prenotate l'attività al mattino, faremo una sosta al vivace Mercato Albinelli. Qui, potrete vedere come i modenesi fanno la spesa quotidiana e immergervi completamente nell'atmosfera locale. Non è raro che il posto sia affollato!
E per concludere il tour in bellezza, gusteremo un dolce tradizionale, a scelta tra la torta al cioccolato Torta Barozzi o i tortellini fritti con marmellata di ciliegie. Per salutarci, brinderemo con un bicchiere di vino locale. Cin cin!
Dopo un totale di due ore, termineremo il tour al bar Elio Park.
Dettagli
Durata
2 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla italiano.
Incluso
Guida in italiano.
Degustazione e laboratorio di aceto balsamico.
Degustazione di parmigiano e salumi locali.
Dolce.
Calice di vino rosso locale.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 5 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Animali
Ammessi solo gli animali che pesano meno di 10 kg.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Slow Travel Verona Ragione sociale: Scents & Wonders di Carlo Pandian Sede Legale: Via Carlo Ederle 31, Verona, Italia NIF (Partita IVA): IT04846690271 Informazioni di contatto E-mail: info@slowtravelverona.com Telefono: 3401266071 Questo fornitore si impegna a offrire servizi conformi alle disposizioni applicabili del diritto dell'Unione Europea.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione
Hotel Principe.
Dove si conclude l'attività?
Elio Park.
