Tour gastronomico di Mombasa
Itinerario
All'ora indicata ci troveremo davanti al Forte di Gesù per iniziare questo tour gastronomico di Mombasa. Pronti a scoprire i sapori della costa del Kenya? La cucina di questo luogo è un banchetto unico, frutto di secoli di scambi culturali tra Africa, mondo arabo e India.
Durante il tour, passeggeremo tra i vicoli del centro storico per assaggiare dal cibo di strada ai frutti di mare più freschi e ai dolci tradizionali. Per prima cosa, faremo uno spuntino delizioso, composto da mahambri (pane dolce fritto), viazi karai (patate speziate) e un tè allo zenzero.
Successivamente, ci fermeremo a una bancarella per assaggiare dei croccanti samosa, mishkaki (spiedini di carne) e la famosa zuppa urojo, a base di mango, curcuma, patate e limone.
Continueremo il tour visitando il vivace mercato del pesce di Mombasa per vedere come gli abitanti del luogo scelgono il miglior pescato del giorno. Lì, avremo l'opportunità di degustare pesce fresco.
Per rinfrescarci, faremo una sosta in un chiosco di bevande per provare il madafu (acqua di cocco) direttamente dalla noce. Successivamente, concluderemo il tour in bellezza con i dolci swahili halwa o kashata di cocco, accompagnati da una tazza di kahawa tungu, il caffè locale.
Infine, in quest'ultimo punto ci saluteremo dopo un totale di quattro ore.
Dettagli
Durata
4 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese.
Incluso
Guida in inglese.
Degustazioni menzionate.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 1 ora prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Fisica: Accessibile in sedia a rotelle. Servizi igienici accessibili. Servizio disponibile di prestito gratuito di sedie a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore. Mostra di più
Visiva: Dispone di strumenti per l'accessibilità visiva. Sistemi di allarme e sicurezza acustici.
Condizioni di sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
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- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Animali
Ammessi solo gli animali che pesano meno di 10 kg.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - John David Mwangi Irungu Ragione sociale: John David Mwangi Irungu Sede Legale: Fort Jesus, Mombasa, Kenya NIF (Partita IVA): A008726238F Informazioni di contatto E-mail: shanzutours@gmail.com Telefono: 0702148164
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
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