Tour del mezcal a Santa Catarina Minas
Itinerario
Passeremo a prendervi in hotel all'orario indicato e ci metteremo in viaggio per raggiungere Santa Catarina Minas, a 45 minuti da Oaxaca, dove intraprenderemo un interessante tour alla scoperta del mezcal.
A Santa Catarina Minas, dove la tradizione legata a questo distillato è molto sentita, andremo alla ricerca delle origini di questa mitica bevanda. In particolare, conosceremo uno dei produttori di mezcal ancestrale e impareremo come si eseguiva la macinatura manuale, la fermentazione in pile e la distillazione in vasi di argilla.
In seguito, visiteremo una fabbrica artigianale di mezcal dove vedremo i campi di agave e i processi di produzione biologica. Pensate che lo stabilimento ospita anche mucche e capre che forniscono il fertilizzante per le piantagioni.
La visita si concluderà con una degustazione di mezcal, assaggiandone ben dieci varietà… Cin cin! Sulla via del ritorno ci fermeremo in un ristorante della valle di Ocotlán nel caso vogliate provare la gastronomia tipica regionale.
Infine, vi riaccompagneremo al vostro hotel di Oaxaca, dove arriveremo 7 ore dopo il pick up.
Dettagli
Durata
7 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Servizio di pick up e drop off in hotel.
Trasporto in minibus.
Guida in inglese e spagnolo.
Non incluso
Pranzo.
Biglietto e degustazione di mezcal: 300MXN (15,82US$) a persona.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 48 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- La comunità indigena partecipa alla gestione dell'attività.
- L'attività aiuta a preservare la biodiversità.
- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- L'attività supporta i gruppi vulnerabili.
- L'attività promuove la produzione locale.
- L'attività promuove la produzione locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
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- Promuove l'impiego locale.
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Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Paraiso Huatulco Ragione sociale: OPERADORA PARAISO HUATULCO S.A DE C.V Sede Legale: CALLE DARSENA MANZANA 20 LOTE 8 Y 9 SECTOR A, , SANTA CRUZ HUATULCO OAXACA, Messico NIF (Partita IVA): 14100939971 Informazioni di contatto E-mail: reservaciones@paraisohuatulco.com Telefono: +52 958 583410
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