Laboratorio di pane Carasau a Orgosolo

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo al Museo del Pane Carasau di Orgosolo per dare inizio al nostro laboratorio gastronomico, durante il quale prepareremo uno dei prodotti più caratteristici della Sardegna. 

Questo museo conserva la tradizione storica della produzione del tipico pane sardo e, al suo interno, interno vedremo gli antichi strumenti utilizzati per la sua lavorazione. 

In seguito, metterete alla prova le vostre abilità in un'attività in cui imparerete le tecniche e i segreti della preparazione del pane Carasau. Per farlo, impasterete le fette di pane prima di metterle in forno a cuocere. 

Dopo il laboratorio, il museo vi offrirà un'esperienza arricchente con un video che vi farà immergere ancora di più nella storia e nelle tradizioni della regione. Sarete testimoni della passione e della saggezza tramandata di generazione in generazione!

Per concludere l'attività, naturalmente, assaggerete il pane Carasau, accompagnato dal formaggio prodotto dai pastori locali e da un bicchiere di vino Cannonau. 

Con un buon sapore in bocca, ci saluteremo dopo un'ora e mezza di attività.