Laboratorio di formaggio a Pereira
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo davanti all'Hotel Movich di Pereira e, una volta tutti riuniti, ci dirigeremo verso la tenuta Villa Claudia, dove si svolgerà questo divertente laboratorio di formaggio. Andiamo!
Per prima cosa, cammineremo fino al parco Olaya Herrera e lì prenderemo il megacable, la funivia di Pereira: alla stazione, ci aspetterà un willys, un mezzo di trasporto tipico della regione del caffè in Colombia, che in soli 25 minuti ci condurrà a destinazione.
Arrivati a Villa Claudia, i suoi ospiti ci accoglieranno con un delizioso e spumoso cioccolato caldo accompagnato da arepa e formaggio. Durante la colazione, ascolteremo i responsabili della fattoria, che ci parleranno delle loro pratiche sostenibili e del modo in cui convivono in armonia con la natura e gli animali.
Con rinnovata energia, passeremo alla prima fase della preparazione del queso campesino, un formaggio tipico della Colombia, molto diffuso nel Paese e caratterizzato dalla sua consistenza umida, fresca e morbida.
Successivamente, durante il periodo di riposo del formaggio, visiteremo i dintorni della struttura per conoscere meglio il lavoro svolto dal personale. A mezzogiorno, ci rimpinzeremo con un pranzo dal sapore casalingo: un sancocho, una squisita zuppa di carne e verdure.
Rifocillati, peseremo i formaggi preparati da noi e li confezioneremo con involucri biologici per poterli portare via. Quale miglior souvenir di una leccornia preparata con le proprie mani?
Infine, trascorse cinque ore, ci saluteremo al punto di partenza.
Dettagli
Durata
5 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in inglese e spagnolo.
Biglietto per i mezzi pubblici di Pereira.
Biglietto per la tenuta Villa Claudia.
Colazione e pranzo.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 48 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Hawah Travel Ragione sociale: HAWAH Travel Sede Legale: CRA 17 # 10-52, L3, Pereira, Colombia NIF (Partita IVA): 1088292777-7 Informazioni di contatto E-mail: hawah.travel@gmail.com Telefono: 3215919570
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Hotel Movich.
