Siamo stati accolti dai proprietari in persona, Emilio e Mónica (l'enologa). Abbiamo iniziato visitando i vigneti per vedere gli appezzamenti, mentre Emilio ci spiegava le tipologie di vitigni coltivati e il processo di vendemmia. In seguito, abbiamo osservato in dettaglio il processo di vinificazione, ed Emilio ha risposto a tutte le nostre domande. Infine, abbiamo degustato alcuni dei loro vini, squisiti, eleganti e accattivanti, accompagnati da un'eccellente conversazione sul mondo del vino.
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Siamo stati accolti dai proprietari in persona, Emilio e Mónica (l'enologa). Abbiamo iniziato visitando i vigneti per vedere gli appezzamenti, mentre Emilio ci spiegava le tipologie di vitigni coltivati e il processo di vendemmia. In seguito, abbiamo osservato in dettaglio il processo di vinificazione, ed Emilio ha risposto a tutte le nostre domande. Infine, abbiamo degustato alcuni dei loro vini, squisiti, eleganti e accattivanti, accompagnati da un'eccellente conversazione sul mondo del vino.
Una visita molto piacevole, divertente e amichevole, un ottimo vino, consigliato al 100%