Visita alla cantina Fonseca con cena e spettacolo di fado
Fonseca, una delle grandi cantine di vino di Porto
La cantina Fonseca è uno dei principali centri enoturistici di Vila Nova de Gaia, una splendida cittadina separata da Porto dal fiume Duero.
All'orario previsto, inizieremo questa visita guidata della cantina Fonseca illustrando le origini dell'azienda, che risalgono ai vigneti di Quinta do Panascal. Questi vigneti si trovano nella Valle del Duero, una delle principali zone vinicole del Portogallo settentrionale.
In seguito, visiteremo le diverse sale della cantina per osservare come vengono prodotti i vini di Porto. Assisteremo al processo di invecchiamento del vino e apprenderemo le tecniche di vinificazione sostenibili utilizzate oggi.
Concluderemo la visita della cantina con una degustazione di due vini Fonseca, tipici di Porto: Bin 27 e Siroco. Impareremo a distinguerne le sfumature di colore, aroma e sapore, tenendo conto delle loro proprietà. I minorenni, nel frattempo, potranno gustare il succo d'uva della Valle del Duero.
La degustazione di vino di Porto sarà accompagnata da uno spettacolo di fado. Le note della chitarra, unite al canto, creeranno un'atmosfera davvero speciale che vi permetterà di godere appieno della profonda emozione che circonda la musica tradizionale portoghese.
Per concludere questa esperienza enoturistica, della durata complessiva di quattro ore, gusterete una cena sulla terrazza del ristorante WOW (World of Wine), un complesso annesso alla cantina Fonseca. Il menù prevede tre portate: vellutata di verdure come antipasto, branzino come piatto principale e crème brûlée come dessert. La cena include anche vino, acqua minerale e caffè. Sarà il tocco finale perfetto!
Minori di 5 anni
I bambini di età inferiore ai 5 anni possono partecipare gratuitamente al tour, ma non avranno diritto alla degustazione dei succhi né alla cena.
Dettagli
Durata
4 ore.
Lingua
L'attività si svolge con un accompagnatore turistico che parla inglese e portoghese.
Incluso
Accompagnatore che parla inglese e portoghese.
Degustazione di 2 vini con spattacolo di fado.
Cena di 3 portate.
Quando prenotare
È possibile prenotare fino all'ora di inizio del tour purché ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
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- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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Cancellazione gratuita
Cantina Fonseca.
