Lezione di cucina con una famiglia afro-brasiliana
Itinerario
All'orario stabilito, passeremo a prendervi presso il vostro hotel di Salvador de Bahía per iniziare questa emozionante esperienza. Siete pronti a imparare a cucinare i piatti tipici del Brasile? Partiamo!
Inizieremo dirigendoci al Mercato del Pesce, dove acquisteremo alcuni degli ingredienti di cui avremo bisogno per la lezione. Mentre ci aggireremo per le sue bancarelle, parleremo delle ricette tradizionali dello stato di Bahía e vi mostreremo quale pesce sia il migliore per ciascuna di esse, in particolare per la famosa moqueca, una specialità afro-brasiliana che prepareremo.
Successivamente, raggiungeremo il Mercato Rio Vermelho alla ricerca di verdure fresche per completare la nostra lista della spesa. Inoltre, compreremo della frutta per preparare una vera caipirinha. Sapevate che questa bevanda deve il suo nome ai caipira, il gentilizio degli abitanti delle zone rurali di São Paulo?
Dopo gli acquisti, la nostra prossima tappa sarà la casa di una famiglia afro-brasiliana: fatte le presentazioni, ci sposteremo in cucina e ci metteremo all'opera. A fine lezione, arriverà il momento migliore: assaggeremo i nostri squisiti piatti!
Oltre a gustare la moqueca di pesce e la caipirinha, accompagneremo il pasto con fagioli, riso, farofa e marmellata di banana. Un'opportunità unica per assaporare i sapori afro-brasiliani!
Infine, ci congederemo al punto di partenza cinque ore dopo l'inizio dell'attività.
Dettagli
Durata
5 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese, spagnolo e portoghese.
Incluso
Pick up e drop off in hotel.
Trasporto in minibus o autobus.
Guida in inglese, spagnolo e portoghese.
Degustazioni.
Quando prenotare
È possibile prenotare fino all'ora di inizio del tour purché ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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R - Your Tour Brazil Ragione sociale: Marcos Souza dos Reis Sede Legale: Rua Dr. Jose Peroba 297 ed. Atlanta Empresaial, sala 1104 stiep salvador, Salvador de Bahia, Brasile NIF (Partita IVA): 15790474000151 Informazioni di contatto E-mail: marcos@yourtourbrazil.com Telefono: +5571991657521
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