Tour gastronomico dell'isola di Flores
Itinerario
Verremo a prendervi alle 9:30 in hotel per iniziare un tour alla scoperta della dell'isola di Flores. Pronti a deliziarvi con i sapori delle Azzorre?
Per prima cosa visiteremo il caseificio Pico Redondo per conoscere la sua proprietaria, Ilda Henriques, che ci spiegherà il segreto del suo formaggio fresco preparato in modo tradizionale. Inoltre, vedremo anche le mucche della fattoria che producono la materia prima.
Scenderemo lungo la valle di Fajãzinha fino a raggiungere l'omonima città, dove ci soffermeremo davanti alla chiesa di Los Remedios, un tempio rinascimentale del XVIII secolo.
Successivamente, andremo al ristorante Por-do-Sol per assaggiare un menu composto da fagioli, due tipi di salsicce, pane di granoturco, patate, una bevanda e una torta alla crema come dessert.
Durante questo itinerario gastronomico vedremo anche il vecchio mulino ad acqua di Fajãzinha, il villaggio abbandonato di Cuada, da cui godremo di suggestive viste sull'Atlantico, la cittadina di Fajã Grande e la cascata Poço de Bacalhau.
Nelle vicinanze della cascata ci attende una dolce sosta... Assaggeremo infatti una torta fatta in casa accompagnata da biscotti e marmellata e un tè tipico della zona, chiamato Gorreana delle Azzorre!
Alle 16:30 concluderemo il tour gastronomico riaccompagnandovi al vostro hotel.
Prezzo
Dettagli
Durata
7 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese, ma a volte potrebbe realizzarsi in modalità bilingue.
Incluso
Servizio di pick up e drop off in hotel.
Trasporto in minibus.
Guida in inglese.
Degustazioni.
Quando prenotare
È possibile prenotare fino all'ora di inizio purché ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Fisica: Non è accessibile in sedia a rotelle. Mostra di più
Visiva: Varia in base all'attrazione.
Uditiva: Varia in base all'attrazione.
Intelletuale: Varia in base all'attrazione. Servizi igienici accessibili.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
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- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
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- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Operatore
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Experience Oc
Ragione sociale: Armando Filipe Rodrigues
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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