Corso di cucina caraibica a Santa Marta
Itinerario
All’orario stabilito, passeremo a prendervi presso il vostro hotel di Santa Marta: da lì, ci dirigeremo verso il luogo in cui si terrà il nostro corso di cucina. Pronti? Mani in pasta!
Una volta arrivati, uno chef locale vi guiderà nella preparazione di tre piatti rappresentativi della gastronomia costiera, condividendo i segreti e il vero sapore del Caraibi colombiani. Durante la lezione, ascolterete anche una interessante spiegazione sulla storia e la tradizione legate a queste delizie culinarie.
Per iniziare, potrete scegliere se preparare i tradizionali bollos con butifarra caramellata, uno stuzzichino ricco di sapore, oppure le iconiche arepas all'uovo, croccanti all’esterno e morbide all’interno, tipiche della costa colombiana.
Per il secondo piatto, la scelta sarà tra un rinfrescante salpicón di pesce con patacones di platano verde, un’esplosione di freschezza caraibica, oppure un riso al maiale “apastelado”, un’altra perla della cucina locale.
Per concludere, prepareremo un boli, il cui nome deriva da “bolita de hielo”. Questo tipo di gelato è solitamente realizzato con succhi di frutta versati in piccoli sacchetti di plastica, poi congelati. Una volta solidificati, sono pronti da gustare per sfuggire all'afa!
Al termine del corso, della durata di circa due ore, avrete il piacere di degustare il frutto del vostro lavoro, assaporando ogni piatto preparato.
Successivamente, vi riaccompagneremo al punto di partenza, dove ci saluteremo trascorse tre ore.
Dettagli
Durata
3 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese, spagnolo, portoghese e un'altra lingua.
Incluso
Pick up e drop off in hotel.
Trasporto in minibus.
Chef che parla inglese, spagnolo e portoghese.
Ingredienti e utensili da cucina.
Degustazione.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 12 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. È necessaria la presenza di un accompagnatore.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Esencia Samaria S.a.s Ragione sociale: ELKIN ENRIQUE JIMENO CASTRO Sede Legale: Calle 46 64 59 CON PARQUES DEL BOLIVAR, Santamarta, Colombia NIF (Partita IVA): 10830352817 Informazioni di contatto E-mail: esenciasamariaredes@gmail.com Telefono: 3026618151
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
