Lezione di cucina messicana + Tour del Mercado de la Cruz
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo al Mercado de la Cruz, un luogo vivace pieno di colori, aromi e prodotti freschi, per dare inizio a questa esperienza gastronomica a Santiago de Querétaro.
Per circa un'ora e mezza, passeggeremo tra le bancarelle, scegliendo attentamente gli ingredienti freschi che utilizzeremo nella nostra lezione di cucina. Per stuzzicare l'appetito, ci godremo un delizioso taco al barbecue, familiarizzandoci nel mentre con i prodotti locali e il loro ruolo nella gastronomia messicana.
Successivamente, ci dirigeremo al locale in cui si terrà la lezione di cucina, situato a circa dieci minuti a piedi dal mercato. Una volta sistemati, puliremo gli ingredienti mentre condivideremo con voi curiosità sui piatti che prepareremo, la loro storia e la loro elaborazione. Vi sorprenderà!
Con un cocktail di benvenuto in mano, inizieremo a preparare insieme diverse pietanze della gastronomia messicana e cucina fusion. Lo chef selezionerà le ricette il giorno stesso in base agli ingredienti e alla sua ispirazione.
Dopo circa due ore e mezza tra mani in pasta e qualche trucco del mestiere, sarà il momento di gustare i nostri manicaretti, abbinati a un altro cocktail che esalterà i sapori delle nostre creazioni. Vi verrà l'acquolina in bocca!
Infine, concluderemo questa esperienza di circa sei o sette ore con un dessert, anch'esso preparato da voi. Potrebbe essere un dolce tipico, un gelato artigianale o un'altra delizia messicana. Qualunque sia la scelta, quale modo migliore per salutarci?
Dettagli
Durata
6 ore - 7 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in inglese e spagnolo.
Lezione di cucina.
Utensili e ingredienti necessari.
Un taco.
Due bevande.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Include acqua in brick riciclabili.
- Non si utilizza plastica monouso.
- La comunità indigena partecipa alla gestione dell'attività.
- L'attività aiuta a preservare la biodiversità.
- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- L'attività supporta i gruppi vulnerabili.
- L'attività promuove la produzione locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
-
D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
-
D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
-
D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Cocinero En Casa Ragione sociale: Sergio Roberto Uicab Ventura Sede Legale: De hadas 20 Int 1, QUERETARO, Messico NIF (Partita IVA): UIVS9110194H8 Informazioni di contatto E-mail: sergio.roberto.uicab.ventura@gmail.com Telefono: 9991644635
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Mercado de la Cruz.
