Visita alle cantine Góngora

Itinerario

Situate a Villanueva del Ariscal, una località che si trova a solo mezz'ora di auto dal centro di Siviglia, le famose cantine Góngora sono diventate un vero punto di riferimento enoturistico della provincia.

All'ora indicata inaugureremo la visita guidata della struttura percorrendo la maestosa cantina dei brandy, un vero tempio del vino in cui uno spettacolo audiovisivo ci immergerà nella storia e nel mistero di questo luogo unico.

Successivamente, esploreremo altre cantine storiche che si trovano nella struttura. Qui, scopriremo l'arte del sistema di soleras y criaderas e contempleremo botti centenarie.

Continueremo il tour visitando la parte più antica della cantina, che ospita l'archivio storico. Conosceremo inoltre le diverse gamme di vini e scopriremo l'eredità della famiglia Góngora, che mantiene viva una radicata tradizione vinicola da oltre quattro secoli.

Dopo un'ora e mezza di percorso, concluderemo la visita delle cantine Góngora con una degustazione di vino.

Tipologie di degustazione

In fase di prenotazione, potrete scegliere fra uno dei seguenti tipi di degustazione:

Degustazione classica

Include la degustazione di 2 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.

Degustazione premium

Include 4 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.
• Un vino amontillado La Esperanza.
• Un vino cream Catalina.

Inoltre, la degustazione include biscottini e frutta secca od olive e patatine.

Degustazione sensoriale

Comprende 2 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.

La degustazione sarà accompagnata da un delizioso aperitivo a base di formaggio, lombata e salame, oltre a cracker e frutta secca oppure olive e patatine.

Degustazione sensoriale premium

Quest'esperienza, la più completa, include una degustazione di 6 vini:

• Un vino fino Pata de Hierro.
• Un vino oloroso La Eusebia.
• Un vino de palo cortado El Americano.
• Un vino amontillado La Esperanza.
• Un vino cream Catalina.
• Un vino Pedro Ximénez Las 9 Suertes.

Con questa degustazione, potrete gustare come abbinamento un aperitivo completo a base di formaggio, lombata, salame e prosciutto, oltre a cracker e frutta secca oppure olive e patatine.