Visita a una fábrica de chocolate

¿Qué esperar?

Nos encontraremos a las 8:00 horas en la fábrica de chocolate. Allí descubriremos la historia del cacao. ¿Queréis saber cómo se ha convertido en uno de los productos más típicos de Ecuador? 

Recorreremos las instalaciones, en las que solo trabajan mujeres en riesgo de exclusión social, y junto a las expertas chocolateras aprenderemos a producir las pepitas de cacao fino. Paso a paso, conoceremos cómo el grano acaba convirtiéndose en una tableta del mejor chocolate ecuatoriano. 

Tras contemplar el proceso de secado del cacao, nos invitarán a degustar los mejores productos de la fábrica. ¿Preparados para saborear distintos tipos de chocolate? Empezaremos con un brownie y seguiremos con una taza de chocolate caliente, jarabe de cacao y una salsa barbacoa dulce. Y, de postre, ¡una fondue de chocolate con frutas! 

Con el sabor a cacao aún en los labios, daremos por concluido el tour a las 10:00 horas.