Excursión a las Terrasses du Larzac
Itinerario
Nos reuniremos a la hora indicada en la Place de l'Europe y desde este punto de Montpellier nos desplazaremos rumbo norte hacia las Terrasses du Larzac, donde conoceremos a viticultores apasionados por la DOP Terrasses du Larzac y nos adentraremos en una cueva mística que ha sido testigo de siglos de historia.
Comenzaremos el recorrido por esta preciosa región de viñedos en el pueblo de Saint-Jean-de-Fos. En esta pintoresca localidad visitaremos la Grotte de Clamouse, una famosa cueva donde veremos su gran conjunto de estalactitas y estalagmitas. Durante la visita por esta galería subterránea, también observaremos otros tipos de formaciones geológicas, entre las que destacan sus singulares cristales de aragonito.
Continuaremos la ruta por la comarca en una bodega tradicional, donde un viticultor nos explicará cómo se elaboran los vinos autóctonos. Como no podía ser de otra forma, finalizaremos la visita con una cata de vinos de la Denominación de Origen Protegida Terrasses du Larzac. ¡Será todo un regalo para el paladar!
Al terminar la cata regresaremos finalmente al punto de encuentro en Montpellier, donde concluiremos esta excursión de cinco horas en total.
Excursión con degustación de caviar (5,5 horas)
Si optáis por esta modalidad, después de hacer el mismo itinerario descrito en el apartado anterior, haremos una parada en el coqueto pueblo de Saint-Guilhem-le-Désert para visitar la piscifactoría de la compañía Château Castillonne, donde disfrutaremos de una degustación de caviar.
Finalmente, concluiremos la excursión regresando al punto de encuentro en Montpellier.
Excursión con visita a Saint-Guilhem-le-Désert (9 horas)
En el caso de reservar esta opción, la más completa de todas, disfrutaremos del recorrido descrito en la modalidad anterior. Tras la degustación de caviar en la piscifactoría del Château Castillonne, tendréis aproximadamente una hora libre para almorzar en el pueblo.
Después de comer, realizaremos una visita guiada por Saint-Guilhem-le-Désert. Durante el paseo por este pequeño pueblo medieval de Hérault, que forma parte del Camino de Santiago francés, contemplaremos el exterior de sus principales monumentos. Entre ellos, destacan la abadía de Gellone, la iglesia románica de Saint-Laurent y el castillo de Géant.
Desde Saint-Guilhem-le-Désert regresaremos finalmente a Montpellier.
Detalles
Duración
5 - 9h.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla inglés y francés.
Incluido
Transporte en minibús.
Guía de habla inglesa y francesa.
Entrada la Grotte de Clamouse.
Cata de vinos de las Terrasses du Larzac (sólo para mayores de 18 años).
Degustación de caviar de la marca Château Castillonne (según modalidad).
Visita guiada por Saint Guilhem le Désert (según modalidad).
Tour en grupos reducidos, no habrá más de 7 personas.
No incluido
Almuerzo.
¿Cuándo reservar?
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- La actividad fomenta la producción local.
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
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Cancelación gratuita
Place de l'Europe.
