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Jantar com o chef de cozinha de Fidel Castro
Atividades em Havana

Jantar com o chef de cozinha de Fidel Castro

  • Espanhol e Inglês
  • 3 horas

Deleite-se com as melhores receitas tradicionais cubanas e mergulhe na história recente de Cuba desfrutando de um jantar com o chef de cozinha de Fidel Castro. 

O que esperar?

Às 19:00 horas o chef Álex abrirá as portas do restaurante San Mariano B&B para receber-nos calorosamente antes de desfrutarmos de um jantar com o chef de Fidel Castro. 

Depois de nos acomodarmos no salão, o chef Álex, acompanhado pelo chef Carlos Bermúdez (conhecido como"El Chama"), vão nos contar como foi cozinhar para Fidel Castro durante mais de 15 anos. Enquanto preparam o jantar, você terá a oportunidade de olhar um álbum de fotos exclusivo do chef Álex no qual poderá ver fotografias inéditas do ex-chefe de Estado cubano. 

Depois de ter descoberto a história recente da ilha de Cuba por outro ângulo, chegará o momento de desfrutar de alguns dos melhores pratos da surpreendente gastronomia cubana. 

Menu

Em seguida, você poderá olhar os menus sugeridos para a noite, que sempre estarão acompanhados por café ou chá e bebidas (cerveja, refrigerantes, sucos ou água).

Menu 1

Entrada (a escolher): Mise en bouche (aperitivo), lasanha de berinjela (feita com rodelas de berinjela recheadas com molho bechamel, vegetais ou presunto cobertos com queijo gratinado ao forno) ou creme de abóbora.
Principal: Lagosta Cayo Piedra (cozida ao forno com manteiga, pimenta e cebola).
Sobremesa: Pudim diplomático (preparado ao forno com pão, ovo, leite, frutas e licor). 

Menu 2

Entrada (a escolher): Mise en bouche (aperitivo), torta salgada de vegetais com molho tártaro (torta elaborada com ovo e vegetais envolvida em folhas de acelga e preparada ao forno) ou creme de milho. 
Principal: Ballotine de frango (frango recheado com presunto, queijo ou vegetais e preparado ao forno).
Sobremesa: : Torta tres leches de goiaba ou abacaxi. 

Menu 3

Entrada (a escolher): Mise en bouche (aperitivo), camarão Nica (camarões marinados com limão, cebola, pimentões, aceite de oliva e especiarias típicas) ou creme de malanga (inhame-coco).
Principal: Charlotta de cordeiro acompanhado com purê de batatas (cordeiro assado ao forno com pimentões).
Sobremesa: Torta gelada.

Preço

Maiores de 12 anos Crianças de 1 a 12 anos Menores de 1 ano
Jantar
US$72
US$25
Grátis

Jantar

  • Maiores de 12 anos

    US$72
  • Crianças de 1 a 12 anos

    US$25
  • Menores de 1 ano

    Grátis

Detalhes

Duração

3 horas.

Idioma

Este tour é feito em espanhol e inglês.

Incluído

Jantar tradicional com o chef de Fidel Castro.

Bebidas, refrigerantes, água e cerveja.

Souvenir.

Quando reservar?

Reserve o quanto antes para garantir a disponibilidade, especialmente em feriados.

Comprovante

Enviaremos um email com um voucher que você poderá imprimir ou levar no celular no dia da atividade.

Perguntas frequentes

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade você só tem que colocar a data desejada e completar o formulário desta página. A confirmação é imediata.

Se você ainda tiver dúvidas, pode consultar nossa seção de perguntas frequentes. Se você tiver algum problema para reservar ou precisar de um serviço diferente, entre em contato conosco.

Acessibilidade

Não (não é apto para pessoas com mobilidade reduzida).

US$72
Sem sobrepreço nem custos ocultos
Cancelamento gratuito até 3 dias antes

Ponto de encontro

San Mariano B&B

Cancelamentos

Grátis! Cancele sem gastos até 3 dias antes da atividade. Se você cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não for, não será oferecido reembolso.
Se não alcançamos o mínimo de participantes (2), entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.