Clase de cocina caribeña en Santa Marta
Itinerario
A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Santa Marta. Desde allí, nos dirigiremos al lugar donde se impartirá la clase de cocina. ¿Preparados?
Una vez allí, un chef local os guiará en la elaboración de tres platos representativos de la gastronomía costeña, compartiendo los secretos y la auténtica sazón del Caribe colombiano. A medida que avancéis en la preparación, disfrutaréis de una interesante charla sobre la historia y la tradición de estas delicias culinarias.
En primer lugar, podréis elegir si hacer los tradicionales bollos con butifarra caramelizada, un bocado lleno de sabor, o las icónicas arepas de huevo, crujientes por fuera y suaves por dentro, típicas de la costa colombiana.
Para el segundo tiempo, la elección será entre un refrescante salpicón de pescado con patacones de guineo verde, una explosión de frescura caribeña, o un arroz de cerdo apastelado, otra joya de la gastronomía local.
Para terminar, haremos un boli, cuyo nombre deriva de “bolita de hielo”. Este tipo de helado se elabora generalmente a partir de zumos de frutas que se vierten en bolsitas de plástico pequeñas y se congelan. Una vez congeladas, están listas para consumir y combatir el calor de la costa.
Al concluir la clase, de alrededor de dos horas, tendréis el placer de degustar los frutos de vuestro trabajo, saboreando cada uno de los platos preparados.
Después, os llevaremos al punto de partida, donde finalmente nos despediremos tras un total de tres horas de actividad.
Detalles
Duración
3 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español, inglés, portugués y otro idioma.
Incluido
Recogida en el hotel y traslado de regreso.
Transporte en minibús.
Chef de habla española.
Ingredientes y utensilios de cocina.
Degustación.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 12 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
Accesible en silla de ruedas. Es necesario un acompañante.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
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P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?
R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.
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P - ¿Con qué operador realizaré el tour?
R - Esencia Samaria S.a.s Razón social: ELKIN ENRIQUE JIMENO CASTRO Domicilio Social: Calle 46 64 59 CON PARQUES DEL BOLIVAR, Santamarta, Colombia NIF (NIF-IVA): 10830352817 Información de contacto Correo electrónico: esenciasamariaredes@gmail.com Teléfono: 3026618151
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