Visita a un caseificio con degustazione e laboratorio
Volete conoscere i segreti del prodotto di punta di Castiglia-La Mancia? Visiteremo un caseificio e parteciperemo a un laboratorio con degustazione di formaggi.
3 ore
Inglese
Gastronomia ed enoturismo
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La visita al caseificio è stata un'esperienza davvero piacevole. Il processo di produzione è stato spiegato in modo chiaro e coinvolgente, rendendo ogni dettaglio facile da seguire e molto interessante. La degustazione è stata senza dubbio uno dei momenti salienti: c'era un'ampia varietà di formaggi, ognuno con sapori e consistenze sorprendentemente deliziosi. La ragazza che ci ha servito è stata particolarmente gentile. Ha condiviso le sue conoscenze con naturalezza, ha risposto a tutte le nostre domande e ha creato
Un'attività molto interessante e completa. Prima, dopo aver indossato camice e cappello, abbiamo partecipato a una degustazione di formaggi, condotta in modo impeccabile da Loren. Poi, con lui, abbiamo preparato il nostro formaggio di pecora. Tutto era pulitissimo e preparato con cura. Abbiamo assistito all'intero processo con la relativa spiegazione. Infine, dopo due ore di laboratorio, ci è stato consegnato il formaggio. Lo consiglio vivamente. Loren ama il suo lavoro e lo trasmette con passione.