Visita a uma casa típica basca e a uma fábrica de sidra

Itinerário

Nos encontraremos na hora indicada na entrada do caserío Igartubeiti, uma construção típica basca, para começar este tour pelas tradições do País Basco. 

A primeira parada do tour será nesse caserío-museu, cuja origem remonta ao século XVI. No seu interior, além de ver a arquitetura das casas típicas bascas, você também poderá descobrir como era a vida cotidiana dos seus habitantes. 

Veremos o lagar onde a sidra era fabricada e as laias, uma ferramenta agrícola usada para remover a terra. Com a ajuda dos objetos da exposição e dos recursos multimídia do Centro de Interpretação, descobriremos as tradições mais arraigadas da região.

Durante a segunda parte do tour, você deverá usar o seu próprio veículo para ir até a fábrica de sidra Petritegi, situada nos arredores de San Sebastián. Lá, lhe contaremos as diferenças entre as técnicas de fabricação usadas no passado e as atuais. Uma verdadeira viagem no tempo!

Para finalizar a visita, nada melhor do que um almoço para provar a deliciosa gastronomia basca. Começaremos saboreando um chouriço com sidra e uma tortilha de bacalhau com salada. Depois, você poderá escolher entre carne ou peixe para o prato principal. E claro, a refeição será acompanhada por uma deliciosa sidra artesanal!

Para adoçar o paladar, também teremos queijo com marmelo ou nozes e outros doces tradicionais, como tejas e cigarrillos de Tolosa. Concluiremos a experiência após o almoço, duas horas depois do início do tour.