Visita a una fábrica de queso parmesano
Descubriremos el verdadero significado del parmesano para Parma con esta visita a una fábrica de queso. Además, degustaremos las distintas variedades de este producto tan tradicional.
Itinerario
Pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Parma a las 8:30 horas y nos dirigiremos a una fábrica del tradicional queso parmesano, o como tendremos que llamarlo tras convertirnos en expertos en este producto, "parmigiano reggiano".
Tras una breve introducción nos adentraremos en la fábrica para conocer la historia de un queso elaborado a base de leche de vacas autóctonas, que se alimentan con los pastos y cereales producidos en esta zona italiana. Este queso, conocido y venerado en todo el mundo, cuenta con una compleja labor de producción.
Conoceremos su proceso de elaboración, explorando las distintas zonas de la fábrica como la sala de salmuera o la sala de maduración. Además, descubriremos el significado del “caldere” o cómo se bate el producto hasta conseguir este delicioso lácteo.
Tras haber conocido todo el procedimiento, pasaremos al mejor momento de este tour: ¡la degustación del queso! Tendremos la ocasión única de probar las diferentes clases de parmesano que se producen en la fábrica, todos ellos acompañados del vino tinto local.
Finalizaremos la visita llevándoos de regreso a vuestro hotel de Parma en torno a las 11:00 horas.
Precio
Este tour se realiza de forma privada para ti y tu pareja, familia o amigos.
Tour en español
1 persona
2 personas
3 personas
4 personas
5 personas
6 personas
7 personas
8 personas
Detalles
Medidas Covid-19
Antes de viajar, revisa las restricciones locales. Todos nuestros servicios cumplen las recomendaciones para evitar el coronavirus.
Duración
2h 30m.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español.
Incluido
Recogida y traslado de regreso al hotel.
Transporte en minibús o autobús.
Guía en español.
Visita a una fábrica de quesos.
Degustación de queso parmesano y de vino.
¿Cuándo reservar?
Se permiten reservas hasta 24 horas antes siempre que queden plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Cómo hacer la reservación?
R - Para reservar esta actividad tan solo tienes que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
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