Atelier asado argentin avec dégustation à Buenos Aires
El asado argentino, bien plus qu'un repas
En Argentine, l'asado est une tradition, une manière de consommer la viande qui se transmet de génération en génération et un symbole incontestable des réunions en famille et entre amis. Vous souhaitez tout savoir sur ce rituel de la cuisine argentine ? Ou le préparer vous-même ? C'est parti !
À l'heure prévue, nous nous retrouverons à l'entrée de The Asado Experience, où les organisateurs vous apprendront tous les secrets de l'une des références de la gastronomie argentine, l'asado.
Situé dans une ancienne demeure familiale ayant plus de 100 ans d'histoire, ce restaurant est l'un des meilleurs endroits pour préparer un authentique asado argentin. Pour commencer, vous découvrirez les différentes pièces de viande de première qualité. Cependant, la viande n'est pas l'élément le plus important de cette préparation particulière.
Tout au long du cours de cuisine, vous apprendrez des astuces pour allumer le feu, faire des braises et connaître les temps de cuisson nécessaires pour chaque morceau de viande. Pour compléter l'atelier gastronomique, vous apprendrez les secrets de la sauce chimichurri, une sauce que vous préparerez pour accompagner la viande.
La leçon apprise, il sera temps de passer à table pour savourer ces délices. Le fameux choripán, le boudin, le matambrito de porc, les ris de veau et un plat principal d'échine de porc avec des légumes rôtis seront les stars du repas. Le tout sera accompagné de vin argentin Malbec. Et la cerise sur le gâteau sera un dessert à base de dulce de leche.
Après avoir régalé vos papilles, cette expérience de trois heures prendra fin.
Détails
Durée
3 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.
Inclus
Guide anglophone et hispanophone.
Déjeuner et boissons.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début de la visite sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Accessible aux fauteuils roulants . Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Un accompagnateur est requis. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Inclut de l'eau dans une bouteille en verre.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- Le spectacle représente la culture locale.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
-
Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
-
Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
-
Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
-
Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - The Asado Experience Raison ou Dénomination Sociale: Belen Maria Richards Siège Social: 135 Division ST APT 6B, New York, Argentine NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): CUIT 27294353017 Coordonnées E-mail: belen@theasadoexperience.com Téléphone: 1534267013
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulations
The Asado Experience.
