Monastère de Gelati et grotte de Prométhée + Visite de la cave Nikoladze

Itinéraire

Après avoir été pris en charge à votre hôtel de Koutaïssi, vous quitterez la ville pour entreprendre un voyage d'environ 20 minutes vers le nord-est. Quelle sera votre première destination de la journée ? Vous êtes sur le point de le découvrir !

Vous atteindrez le monastère de Gelati, une construction médiévale fondée par le roi David le Bâtisseur, l'un des monarques les plus vénérés de Géorgie. Saviez-vous que ses restes reposent ici, sous une simple pierre tombale ?

Vous marcherez entre des murs couverts de fresques byzantines et de mosaïques relatant la grandeur de l'âge d'or géorgien. Ses coupoles verdâtres et la sérénité de l'environnement vous transporteront dans un passé glorieux.

Après cette visite, vous ferez un trajet de 45 minutes vers la grotte de Prométhée, un royaume souterrain de stalactites et de stalagmites illuminées qui ressemblent à des sculptures vivantes. La légende selon laquelle le titan Prométhée fut enchaîné dans cette zone est-elle vraie ?

En descendant dans les tunnels de la grotte, vous serez enveloppé par la magie de ce récit qui respire encore entre les rochers. Vous aurez également la possibilité de faire une balade en bateau sur la rivière souterraine de la grotte pour explorer davantage ses recoins.

De retour à la surface, vous vous rendrez vers des sanatoriums abandonnés à Tskaltubo, un ensemble de reliques de l'époque soviétique où la nature a repris ses droits. Les mosaïques décolorées et les couloirs couverts de végétation créent une atmosphère mélancolique et presque cinématographique.

Enfin, vous terminerez l'excursion à la cave Nikoladze, où vous découvrirez les anciennes techniques de fermentation dans des jarres en argile qvevri. Le meilleur moment sera la dégustation de 4 vins et 2 variétés de chacha, la célèbre eau-de-vie de raisin de Géorgie. Pour accompagner ces boissons, vous dégusterez du pain frais et des fromages typiques.

Finalement, vous retournerez à Koutaïssi. L'activité s'achèvera lorsque vous regagnerez votre hôtel après un total de six heures d'excursion.

Modification de l'itinéraire

Veuillez noter que le monastère de Gelati est temporairement fermé pour cause de travaux. À la place, vous visiterez le monastère de Mostameta, également connu sous le nom de « Lieu des Martyrs », afin de découvrir son passé impressionnant, marqué par la torture et les meurtres.

Une autre alternative sera la visite de la cathédrale de Bagrati, un joyau médiéval en ruines au sommet de la colline Uk'imerioni. Vous y découvrirez les grands efforts déployés pour sa reconstruction et son passé en tant que patrimoine mondial de l'humanité.