Barbecue argentin à La Plata
Expérience d'un barbecue argentin à La Plata
Si vous voulez profiter de l'un des événements sociaux et culturels les plus importants d'Argentine, vous ne pouvez pas manquer le barbecue argentin. Ce rituel est bien plus qu'un repas, c'est un moment qui réunit la famille et les amis autour du grill. Tout un symbole de l'identité nationale !
À l'heure convenue, rendez-vous à la maison d'une famille argentine située à La Plata, à environ 45 minutes du centre de Buenos Aires. En entrant dans cette maison, vous serez accueilli avec du maté accompagné de facturas, une variété de pâtisseries traditionnelles argentines. Peut-on mieux commencer la journée ?
Une fois les présentations faites, vous commencerez à préparer ensemble le feu et les grils sur lesquels vous ferez cuire le repas. Vous apprendrez à nettoyer la viande pour ensuite la mettre sur le feu. Le chef de maison vous donnera toutes les astuces et instructions pour comprendre les techniques et les ustensiles utilisés dans cette tradition bien ancrée.
Après avoir mis la viande à griller, vous vous détendrez avec un verre de vin accompagné de charcuteries et de fromages, et vous apprendrez les propriétés et les particularités du vin argentin. Le chef, un sommelier expert, sera chargé de tout vous expliquer à leur sujet. L'attente sera des plus agréables ! Le repas sera ensuite servi.
Vous vous installerez à table et verrez comment les grils sont vidés petit à petit, morceau par morceau, afin que vous puissiez profiter de la viande chaude. Le menu comprend des chinchulines, des ris de veau, des rognons, du chorizo, du boudin noir, de la vacio, du matambre et des côtes de veau, une sélection parfaite pour que vous goûtiez les viandes les plus utilisées dans le barbecue argentin traditionnel. De plus, tout cela sera accompagné de salades, de chimichurri et de pain. La touche sucrée sera apportée par un flan maison au dulce de leche.
Finalement, sur cette bonne note, l'activité s'achèvera après un total de cinq heures et demie.
Détails
Durée
5h30.
Langue
L'activité a lieu avec un capitaine qui parle simultanément espagnol, italien et portugais.
Inclus
Chef hispanophone, italophone et lusophone.
Repas de barbecue argentin.
Dégustation de vins.
Non inclus
Boissons.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 48 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
La plupart des zones sont accessibles. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation.
Conditions de durabilité
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- L'activité favorise la production locale.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Animaux
Admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Terruño Placeres Y Saber Raison ou Dénomination Sociale: Martinenco Pablo Siège Social: Cno. Gral. Belgrano 311, Villa Elisa, Argentine NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): 20315316910 Coordonnées E-mail: tpsenogastronomia@gmail.com Téléphone: 02212029200
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Annulation gratuite
311 Camino General Belgrano.