Atelier sur le cacao à la Casa Jocolate Minca
Atelier sur le cacao à Minca
Si vous souhaitez découvrir les secrets du chocolat colombien, bienvenue à Casa Jocolate Minca ! À l'heure convenue, rendez-vous à l'entrée de cette exploitation de cacao pour vivre une expérience sensorielle et des plus douces.
Une fois le groupe au complet, vous commencerez à tout apprendre sur le cacao, l'un des produits phares de Minca, la capitale écologique de la Sierra Nevada de Santa Marta. Grâce à un expert chocolatier, vous apprendrez toute l'histoire du cacao, de sa forme la plus pure avec ses racines ancestrales à son importance actuelle.
De plus, pendant l'atelier, vous passerez en revue toutes les étapes du processus d'élaboration du cacao, comme sa culture, la récolte, la fermentation, le séchage et la torréfaction traditionnelle réalisée à Casa Jocolate.
Cependant, cet atelier ne serait pas complet sans goûter ce produit délicat. Vous allez adorer et être surpris à la fois ! Vous dégusterez la fève crue et caramélisée, boirez une boisson chaude au cacao et un alcool artisanal. De plus, vous pourrez appliquer un masque facial au cacao pour voir tous ses bienfaits pour la peau.
Pour terminer la visite de Casa Jocolate en beauté, vous fabriquerez une tablette de chocolat en utilisant les techniques traditionnelles.
Finalement, après une expérience chocolatée de cinquante minutes à une heure au total, l'activité se terminera.
Détails
Durée
50 min - 1h.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.
Inclus
Guide anglophone et hispanophone.
Atelier sur le cacao.
Dégustation de produits à base de cacao.
Masque facial au cacao.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 3 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- L'activité favorise la production locale.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- Cette activité participe à la préservation de l'environnement.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 1 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Sendaria Travel Raison ou Dénomination Sociale: Christian Camilo Diaz Orozco Siège Social: Minca sector las minas, Santa Marta, Colombie NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): 1082838765 Coordonnées E-mail: sendaria.info@gmail.com Téléphone: +57 3045367798
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
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