Visite gastronomique dans Mombasa
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous devant le fort Jésus pour commencer cette visite gastronomique dans Mombasa. Hâte de découvrir les saveurs de la côte du Kenya ? La cuisine locale est un festin unique, produit de siècles d'échanges culturels entre l'Afrique, le monde arabe et l'Inde.
Pendant la visite, vous vous promènerez dans les ruelles du centre historique pour goûter aussi bien à la street food qu'aux fruits de mer les plus frais et aux sucreries traditionnelles. Tout d'abord, vous savourerez une délicieuse collation composée de mahambri (pain doux frit), de viazi karai (pommes de terre épicées) et d'un thé au gingembre.
Ensuite, vous vous arrêterez à un stand de rue pour déguster des samosas croustillants, des mishkaki (brochettes de viande) et la célèbre soupe urojo, faite à base de mangue, de curcuma, de pomme de terre et de citron.
La visite continuera par le très animé marché aux poissons de Mombasa pour voir comment les habitants choisissent la meilleure pêche du jour. Sur place, vous aurez l'occasion de faire une dégustation de fruits de mer frais.
Pour vous rafraîchir, vous ferez un arrêt à un stand de boissons pour goûter au madafu (eau de coco) directement à la coque. Ensuite, le parcours se terminera en beauté avec des sucreries swahili halwa ou du kashata de coco, accompagnés d'une tasse de kahawa tungu, le café local.
Enfin, l'activité s'achèvera après un total de quatre heures.
Détails
Durée
4 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle anglais.
Inclus
Guide anglophone.
Dégustations mentionnées.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 1 heure avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Physique : Accessible aux fauteuils roulants . Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Service de prêts de fauteuils roulants gratuit. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation. Voir plus
Visuelle: Dispose de mesures d'accessibilité visuelle. Systèm de sécurité et alarmes sonores.
Conditions de durabilité
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Animaux
Autorisés, animaux de moins de 10 kg.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - John David Mwangi Irungu Raison ou Dénomination Sociale: John David Mwangi Irungu Siège Social: Fort Jesus, Mombasa, Kenya NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): A008726238F Coordonnées E-mail: shanzutours@gmail.com Téléphone: 0702148164
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
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