Visite de Nova Sintra et Fajã d'Água + Distillerie de grog

Itinéraire

Cette visite du nord-ouest de l'île Brava commencera par la prise en charge à votre hôtel de Nova Sintra. Hâte de découvrir le cœur de l'île ? C'est parti !

Vous commencerez par une visite à pied du centre de Nova Sintra. Pendant une heure, vous vous promènerez dans ses rues pavées et ses parcs tout en découvrant l'histoire d'Eugénio Tavares, le poète de l'amour. Saviez-vous que ses vers résonnent encore dans la musique typique du Cap-Vert ?

Ensuite, vous monterez dans un minibus pour vous diriger vers Covadela et Mato Grande, où depuis leurs points de vue, vous pourrez prendre de superbes photos de la côte. En montant vers la localité de Nossa Senhora do Monte, vous serez enveloppé par la fraîcheur des montagnes et vous arriverez au point de vue de Levadura, qui offre une vue panoramique de rêve.

Cette excursion sur l'île Brava vous mènera à Fajã d’Água, un village de pêcheurs considéré comme l'un des plus beaux endroits du Cap-Vert. Sur place, vous découvrirez ses piscines naturelles nichées entre formations rocheuses et eaux turquoise. Envie d'une baignade ? Vous disposerez d'une heure de temps libre pour vous détendre.

Ensuite, un arrêt est prévu dans un restaurant face à la mer et, pendant une heure, vous profiterez d'un déjeuner composé de viande ou de poisson avec du riz, des frites et des fruits de saison. De plus, vous pourrez contempler l'ancien aéroport de Brava, dont la piste atteignait à peine 250 m. Imaginez comme il était compliqué d'y atterrir !

Le dernier arrêt se fera à la distillerie de grog Cova do Touro, où vous ferez une visite de quarante-cinq minutes pour découvrir ses plantations de canne à sucre. Bien entendu, vous verrez le moulin à canne et l'alambic, avant de terminer par une dégustation du grog Djarbi tout en admirant le paysage de l'île Brava depuis un emplacement privilégié.

Enfin, vous retournerez votre hôtel, où l'excursion se terminera après un total de six heures et demie à sept heures et demie.