Free tour gastronomique dans Quito
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au marché Santa Clara, l'un des plus grands et traditionnels de la ville, pour commencer ce free tour gastronomique dans Quito. Hâte de découvrir la capitale équatorienne à travers ses saveurs ? C'est parti !
Vous commencerez par parcourir les différentes sections du marché, de la zone des fruits frais aux étals de médecine naturelle, de produits secs et de plats typiques. Ensuite, vous disposerez de 30 minutes libres pour continuer à explorer le marché à votre rythme et, si vous le souhaitez, déguster un plat d'encebollado, de ceviche, de tigrillo, de locro de papa ou de fritada. D'authentiques saveurs locales !
Ensuite, vous prendrez le métro de Quito jusqu'au centre historique de la ville. Sur place, vous ferez une visite dans une maison patrimoniale où, si vous le souhaitez, vous pourrez participer à une courte visite sur le thème du café. Pendant le parcours, vous verrez le processus d'élaboration et de torréfaction, et vous dégusterez une tasse de café d'altitude équatorien.
Vous entrerez ensuite dans une grande demeure du XVIIᵉ siècle pour visiter une petite usine de chocolat artisanal. Vous y découvrirez tout le processus du cacao, de la fève à la tablette, et goûterez différents pourcentages et saveurs élaborés avec du cacao "fino de aroma", une variété équatorienne parmi les plus prisées au monde. Un pur délice !
Vous poursuivrez le parcours dans une confiserie traditionnelle, où vous découvrirez des produits typiques comme le fameux caca de perro, une douceur au chocolat et à la cacahuète dont le nom éveille toujours la curiosité des visiteurs. Vous pourrez également goûter des glaces paila, des mistelas, des pristiños et des empanadas.
Pour finir en beauté, vous dégusterez un canelazo quiteño sur les balcons coloniaux de la plaza de San Francisco, d'où vous profiterez d'une vue imprenable sur le centre historique.
Finalement, l'expérience gastronomique dans Quito se terminera sur cette place, après une durée totale de trois heures à trois heures et demie.
Groupes
Ce free tour n'accepte pas les groupes de plus de 6 personnes, même provenant de différentes réservations.
Détails
Durée
3h - 3h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.
Inclus
Guide anglophone et hispanophone.
Dégustations mentionnées.
Non inclus
Pourboires.
Ticket de métro : 0,45 US$ par personne.
Visite guidée sur le thème du café : 3 US$ par personne.
Fruits au marché : à partir de 0,50 US$.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 2 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
-
Q - Si je souhaite acheter quelque chose, puis-je payer par carte bancaire ?
R - Oui. Tous les lieux que vous visiterez acceptent les paiements par carte.
-
Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
-
Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
-
Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Johan Caruci Raison ou Dénomination Sociale: Johan Caruci Siège Social: Díaz de la Madrid 157 y Francisco Lizarazu, Quito, Équateur NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): RUC 1759814583 Coordonnées E-mail: johancaruci@gmail.com Téléphone: +593 963136972
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
Si vous n'allez finalement pas assister à la visite, merci de bien vouloir annuler la réservation, sinon le guide vous attendra comme prévu.Cela peut aussi vous intéresser
Mercado Santa Clara.
Où se termine l'activité ?
Plaza de San Francisco.