Visite d'une cidrerie basque

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous à l'entrée de la cidrerie pour commencer une visite au cours de laquelle vous découvrirez pourquoi cette ancienne boisson est si étroitement liée au territoire, à l'histoire et à la culture du Pays basque.

Tout d'abord, vous visiterez les vergers de pommiers où vous en apprendrez plus sur le processus de culture des pommes. Vous visiterez également les pressoirs à cidre pour voir comment cette boisson si emblématique du nord de l'Espagne est élaborée. Quels sont les secrets de fabrication du cidre ? Vous les découvrirez au cours de la visite !

Pour compléter l'expérience, vous participerez au rituel du Txtotx. Vous dégusterez le cidre naturel de la cidrerie Petritegi comme le font les Basques : en bouteille et directement au tonneau !

Après ce moment privilégié, cette visite d'une heure se terminera à la cidrerie.