Visite du quartier de Beira Mar avec dégustation d'huîtres
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au numéro 13 du Largo da Praça do Peixe. Une fois que vous serez prêt, vous vous perdrez dans les ruelles du quartier des pêcheurs de Beira Mar. Vous y contemplerez sa vie quotidienne, rappelant qu'Aveiro a toujours vécu au rythme des marées.
Vous vous baladerez sur la place du Poisson, où Beira Mar bat avec son essence la plus authentique. Entre maisons colorées et agitation, vous vous pencherez sur les canaux depuis le Pont dos Botirões, observant comment les bateaux moliceiros sillonnent la ría.
Plus tard, à la fontaine de la place du Poisson, vous ferez une courte pause pour comprendre comment la vie du quartier tournait autour de l'eau et de l'ancien marché, reflétant cette relation intime entre la ville et son estuaire. Avec le murmure de l'Atlantique en fond sonore, vous arriverez à une terrasse panoramique face au canal. De ce point, le paysage vous accompagnera pour la dégustation d'huîtres tant attendue.
Vous apprendrez comment l'ostréiculture, aujourd'hui un emblème gastronomique d'Aveiro, est née d'un équilibre délicat entre tradition et durabilité. Et pour cause, la ría fut pendant des siècles un écosystème si capricieux qu'elle obligea les pêcheurs entre le XIVᵉ et le XVᵉ siècle à se réinventer sans cesse.
Sur la table, le chef vous invitera à un voyage sensoriel. Les huîtres, ouvertes sur le moment, libèreront leur parfum marin et vous révéleront l'essence de cet estuaire fertile. Et pendant que vous porterez un toast au champagne, vous contemplerez comment le quartier des pêcheurs s'anime avec sa singulière vie quotidienne.
Finalement, après un parcours de presque une heure et quart, l'activité s'achèvera sur la terrasse panoramique.
Modalités
Au moment de faire votre réservation, vous pourrez choisir entre deux modalités :
- Visite avec dégustation classique : comprend 2 huîtres fraîches ouvertes sur le moment, une portion de palourdes, du citron et une vinaigrette à l'échalote, une coupe de champagne Brut DOC Bairrada, du pain artisanal, de l'huile d'olive vierge extra et de la fleur de sel.
- Visite avec dégustation premium : cette option comprend 4 huîtres fraîches ouvertes sur le moment, une portion de palourdes, une coupe de champagne Brut DOC Bairrada ou un vin de réserve local, un dessert du jour et 2 shots maison.
Détails
Durée
1h - 1h15.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle français, bien qu'il soit possible que le service soit parfois bilingue.
Inclus
Guide francophone.
Dégustation classique ou premium (selon la modalité).
Une coupe de champagne.
Un verre de vin (selon la modalité).
Non inclus
Consommations pour les moins de 18 ans.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 24 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Conditions de durabilité
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
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Q - Comment procéder à la réservation ?
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Aveiro Central Its All There Raison ou Dénomination Sociale: PAULO ALEXANDRE BARREIRA ANASTACIO Siège Social: Rua nossa senhora dos anjos 23 rch c, Aveiro, Portugal NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): PT207969973 Coordonnées E-mail: pauloanastacio@hotmail.com Téléphone: +351 965 380 114 Ce prestataire s'engage à respecter les dispositions applicables du droit de l'Union européenne
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13 Largo da Praça do Peixe.