Cours de pasteis de nata à Belém
Cours de pasteis de Belém à Lisbonne
Les pasteis de nata sont l'une des grandes spécialités gastronomiques de Lisbonne. Pour apprendre à les préparer, rendez-vous au 25 Rua Margarida Palla à Algés, un quartier situé juste à côté du célèbre quartier de Belém.
Après une brève introduction, vous pourrez enfiler votre tablier et débuter ce cours de pasteis de Belém. Tout d'abord, vous apprendrez à préparer la pâte feuilletée, la base essentielle de cette pâtisserie.
Ensuite, vous découvrirez comment préparer la garniture à base de crème aux œufs, de lait et de sucre. Nous vous enseignerons chaque étape pas à pas ! De plus, tout au long de l'atelier, vous en apprendrez plus sur l'histoire des pasteis de nata, créées au cours de la première moitié du XIXᵉ siècle dans le quartier lisboète de Belém. Nous vous dévoilerons aussi la raison pour laquelle ces pâtisseries portent ce nom. Saviez-vous qu'en réalité, elles ne contiennent pas de crème ?
Bien sûr, à la fin du cours de cuisine, vous dégusterez les pasteis de nata que vous aurez préparées. Vous accompagnerez ces délicieuses tartelettes d'une tasse de café ou de thé, c'est vous qui choisissez !
La durée totale de cet atelier de cuisine sera de deux heures.
Détails
Durée
2 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un accompagnateur qui parle anglais, bien qu'il soit possible que le service soit parfois bilingue.
Inclus
Chef anglophone.
Ingrédients et ustensiles de cuisine pour préparer les pasteis de nata.
Dégustation des pasteis de nata.
Eau minérale, thé ou café.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 24 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Inclut de l'eau dans une bouteille en verre.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- L'activité favorise la production locale.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - The Chefs Company Raison ou Dénomination Sociale: Ana Carina Martins Rodrigues Siège Social: Travessa da Quinta Nova 12, 1 Frt, Mafra, Portugal NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): 229667961 Coordonnées E-mail: info@thechefscompany.pt Téléphone: +351 912 108 744 Ce prestataire s'engage à respecter les dispositions applicables du droit de l'Union européenne
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
25ª Rua Margarida Palla.