Visite à la découverte de la street food d'Oaxaca
Itinéraire
Rendez-vous à l'heure convenue à Humboldt & C. Macedonio Alcalá pour commencer cette visite gastronomique à la découverte de la street food d'Oaxaca. Cette expérience gastronomique vous plongera dans les saveurs, les odeurs et les traditions culinaires de la capitale de l'État. C'est parti !
Le premier arrêt aura lieu au marché bio La Cosecha, où vous dégusterez un petit-déjeuner oaxaqueño authentique, accompagné de café, de thé ou de jus de fruits. Vous aurez le temps de savourer ce repas avant de poursuivre votre route.
Ensuite, vous visiterez un collectif artisanal de familles locales où vous découvrirez de près le travail des artisans. Après cette immersion culturelle, vous ferez une petite balade dans le centre historique de la ville en direction de votre prochaine destination.
Vous atteindrez une chocolaterie, où non seulement vous dégusterez du chocolat, mais où vous apprendrez également le processus de fabrication de ce produit. Ensuite, vous vous rendrez au marché 20 de Noviembre. Vous pourrez y déguster différents types de moles et un délicieux chocolat accompagné de pain. Hâte de continuer à découvrir les saveurs d'Oaxaca ?
Vous vous rendrez dans la célèbre "allée de la fumée" du marché 20 de Noviembre, où les grills tournent à plein régime. Vous dégusterez de la viande locale d'Oaxaca avec des boissons et des accompagnements. Des options végétariennes sont également disponibles !
Vous marcherez ensuite jusqu'au marché Benito Juárez pour continuer la dégustation de produits typiques. Vous pourrez y goûter des fromages, du tejate (une boisson traditionnelle), des nieves (glaces) et les célèbres chapulines (sauterelles).
Enfin, vous vous rendrez chez Tacos Rosy, une entreprise familiale qui conserve les recettes traditionnelles de grand-mère, pour votre dernière dégustation avant de terminer cette visite gastronomique dans Oaxaca.
Après quatre heures de parcours, l'activité s'achèvera à ce dernier arrêt. Quel régal !
Détails
Durée
4 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.
Inclus
Guide hispanophone.
Plats et boissons mentionnés dans la description.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 48 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Physique : Accessible aux fauteuils roulants . Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Un accompagnateur est requis. Voir plus
Intellectuelle: Varie en fonction de l'attraction incluse. Informations dans un format facile à lire. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Conditions de durabilité
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- L'activité favorise la production locale.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Animaux
Autorisés, avec support.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Oaxaca Street Food Tour Raison ou Dénomination Sociale: BETSAIDA ANANI MORALES GARCÍA Siège Social: 2A PRIV QUINCEO 110, VOLCANES, Oaxaca, Mexique NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): MOGB940326M67 Coordonnées E-mail: info@oaxacastreetfoodtour.com Téléphone: 9511116820
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
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