Visite du musée du jambon Vallejo

Modalités

Lors de la réservation, vous pouvez choisir entre deux modalités différentes pour visiter le musée du jambon Vallejo. Toutes deux durent entre 30 minutes et une heure approximativement :

Billet pour le musée du jambon Vallejo

Vous souhaitez visiter le musée à votre rythme ? Ce billet avec audioguide vous permettra de découvrir l'exposition et le séchoir à votre guise. Grâce à différents panneaux interactifs, vous découvrirez le processus de fabrication artisanale des célèbres jambons Vallejo, une tradition familiale initiée par Manuel Vallejo Prados en 1951. 

Et, comme la théorie ne fait pas tout, ce billet vous permettra également de déguster une tapa du célèbre jambon de haute qualité de cette marque et un verre de vin biologique de la Sierra Nevada. Un vrai délice !

Visite guidée du musée du jambon Vallejo

Si vous choisissez cette option, vous serez accompagné par un maître jambonnier lors de votre visite. Vous apprendrez de nombreux faits intéressants sur l'un des produits phares de la gastronomie espagnole : savez-vous quelle est la différence entre un jambon de bellota et un jambon de cebo de campo, ou combien de temps les jambons doivent rester dans le séchoir ? Vous le découvrirez lors de la visite !

Après avoir découvert la tradition du jambon de Trevélez, vous pourrez déguster la tapa et le verre de vin inclus dans la visite.