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Activités pour Valeggio sul Mincio

Visite de la cave Corte Fornello + Atelier de pâtes fraîches

Avez-vous déjà rêvé d'apprendre à faire des pâtes dans le plus pur style italien ? Au cours de cette activité, vous participerez à un atelier de fabrication de pâtes fraîches et vivrez une expérience gastronomique inoubliable à la cave Corte Fornello, située au cœur de la région viticole de la province de Vérone.

Avez-vous déjà rêvé d'apprendre à faire des pâtes dans le plus pur style italien ? Au cours de cette activité, vous participerez à un atelier de fabrication de pâtes fraîches et vivrez une expérience gastronomique inoubliable à la cave Corte Fornello, située au cœur de la région viticole de la province de Vérone.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous à l'entrée de la cave Corte Fornello, où vous serez chaleureusement accueilli pour une journée placée sous le signe des saveurs !

Avec vos hôtes, vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches à la main, en confectionnant la pâte et en façonnant différents types de pâtes traditionnelles : spaghetti, tagliatelle et tortellini, chacune ayant son propre charme, sa propre texture et son propre caractère.

Pendant un cours pratique d'une heure, vous vous sentirez comme chez vous en suivant les gestes du chef. De plus, aucune expérience préalable n’est nécessaire : il suffit d’être curieux et d’avoir envie de savourer l’authentique cuisine italienne.

Après le cours de pâtes fraîches, l’expérience se poursuivra avec une visite guidée de 40 minutes de la cave. Un membre de la famille vous accompagnera à travers les vignobles, la zone de vinification et d’embouteillage, ainsi que l’ancienne cave à barriques du XVIIIᵉ siècle. Chaque recoin reflète la passion mise dans chaque bouteille.

Après avoir découvert le processus de fabrication, viendra le moment le plus attendu : la dégustation de trois vins sélectionnés, accompagnés d’un plateau de charcuteries et de fromages artisanaux

Environ trois heures plus tard, vous terminerez cette expérience gastronomique au domaine viticole de Corte Fornello.

Voir la description complète

Détails

Durée

3 heures.

Langue

L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais, espagnol et italien.

Inclus

Guide polyglotte anglophone.

Matériel nécessaire pour l'atelier de pâtes.

Dégustation de 3 vins.

Jus de fruits pour les moins de 18 ans.

Plateau de charcuterie et de fromage.

Pain et eau.

Quand réserver

Vous pouvez réserver jusqu'à 24 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.

Type de bon

Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.

Accessibilité

Non accessible aux fauteuils roulants.

Environnement

Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.

Code de Développement Durable

Nos prestataires s'engagent à :

  • Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
  • Réduire, réutiliser, recycler.
  • Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
  • Respecter la qualité de l'emploie.
  • Encourager le développement des communautés locales.
  • Respecter l'authenticité culturelle.
  • Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
  • Favoriser le bien-être animal.
  • Agir avec intégrité.
  • Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.

Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :

  • Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
  • Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
  • Permet de développer l'emploi local.
  • Inclut une politique d'égalité des genres.

Animaux

Non admis.

Questions fréquentes

  • Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?

    R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.

  • Q - Comment procéder à la réservation ?

    R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.

  • Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?

    R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.

  • Q - Quel prestataire assurera cette activité ?

    R - Corte Fornello Raison ou Dénomination Sociale: SOC. AGR. CORTE FORNELLO DI VENTURELLI IVANO & C.s.s. Siège Social: Località Fornello 6, Valeggio sul Mincio, Italie NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): IT02160980237 Coordonnées E-mail: info@cortefornello.com Téléphone: 0457950429 Ce prestataire s'engage à respecter les dispositions applicables du droit de l'Union européenne

Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.

Point de rendez-vous

Cantina Corte Fornello.

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