Atelier de fromage fermier à Pereira
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous devant l'hôtel Movich de Pereira pour vous diriger vers le domaine de Villa Claudia, où se déroulera cet amusant atelier de fromage fermier. C'est parti !
Tout d'abord, vous marcherez jusqu'au parc Olaya Herrera et vous monterez dans le mégacable, le téléphérique de Pereira, qui vous emmènera jusqu'à la gare où un willys vous attendra. Dans ce moyen de transport typique de la région du café en Colombie, vous voyagerez environ 25 minutes jusqu'au domaine.
Une fois à Villa Claudia, vos hôtes vous accueilleront avec un délicieux chocolat mousseux accompagné d'arepa et de fromage. Pendant le petit-déjeuner, vous écouterez les responsables de l'hacienda, qui vous parleront de leurs pratiques durables et de la façon dont ils vivent en harmonie avec la nature et les animaux.
Après avoir repris des forces, vous passerez à la première étape de la préparation du fromage fermier, un type de fromage originaire de Colombie qui se caractérise par son humidité, sa fraîcheur et sa douceur. Au cours de cette étape, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur cet aliment très consommé dans le pays.
Ensuite, pendant la phase de repos de la préparation, vous visiterez les environs du domaine afin de connaître en profondeur le travail effectué par tous ses ouvriers. À l'heure du repas, vous vous mettrez à table pour savourer un déjeuner maison : un sancocho, c'est-à-dire une soupe de viande et de légumes.
Après le déjeuner, vous pèserez les fromages que vous aurez préparés vous-même et vous les mettrez dans des emballages biologiques pour pouvoir les emporter avec vous. Quel meilleur souvenir que de la nourriture faite par vous-mêmes !
Enfin, cinq heures après le début de l'activité, celle-ci s'achèvera au point de départ.
Détails
Durée
5 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.
Inclus
Guide anglophone et hispanophone.
Tickets pour les transports publics à Pereira.
Billets pour le domaine de Villa Claudia.
Petit–déjeuner et déjeuner.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 48 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
-
Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
-
Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
-
Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
-
Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Hawah Travel Raison ou Dénomination Sociale: HAWAH Travel Siège Social: CRA 17 # 10-52, L3, Pereira, Colombie NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): 1088292777-7 Coordonnées E-mail: hawah.travel@gmail.com Téléphone: 3215919570
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
Hôtel Movich.
